4 Yllättäviä terveysvaikutuksia kastanjoista

Paahdettuja kastanjoita kabVisioGetty Images

Kastanjat, jotka paahtavat avotulella, tarkoittavat yhtä: joulu . Se on kirjaimellisesti ensimmäisen rivin 'Joululaulu, `` mutta loma-ansainnut ansaitsevat paikan muutakin kuin vain lauluja ja täyte . Nämä tärkkelyspähkinät pakkaavat yllättävän annoksen kuitua, C-vitamiinia ja tärkeitä mineraaleja, kuten kuparia ja kaliumia. Tässä on tarkalleen mitä kova rungossa.



Ravintosisältö

Paahdetut kastanjat leivinpaperilla

On tärkeää pisteyttää kastanjat ennen paahtamista, jotta ne eivät räjähtäisi sisäisestä paineesta.

Lisa HubbardGetty Images

C-vitamiini edistää terveitä kudoksia.

Vaikka se on tunnetumpi immuunijärjestelmän parantamisesta, C-vitamiini todella tukee verisuonten, ruston, lihasten ja kollageenin muodostumista koko kehossasi. Antioksidantti suojaa myös solujasi vapaiden radikaalien vahingollisilta vaikutuksilta ja auttaa raudan imeytymisessä ja varastoinnissa.



parhaat tuotteet silmien alle

Kupari auttaa muodostamaan punasoluja.

Kuten C-vitamiini, tämä hivenaine tukee verisuonten, hermojen, immuunijärjestelmän ja luiden terveyttä ja auttaa raudan imeytymisessä Yhdysvaltain kansallinen lääketieteellinen kirjasto . Noin 10 paahdettua kastanjaa tuottaa 21% suositellusta päivittäisestä määrästä.

mukavimmat naisten kengät työhön

Kuinka syödä heitä

Parhaat kastanja reseptit

'Vaikka kastanjat ovat vähemmän rasvaa ja proteiineja verrattuna muihin pähkinöihin ja palkokasveihin, kastanjat tekevät siitä helppokäyttöisen ainesosan, joka on myös ravitsevaa ja huolimatta niiden suhteesta koko' juhlapäiviin ', tosiasiallisesti suhteellisen vähän kaloreita , sanoo Jaclyn Lontoo, MS, RD, CDN , Ravitsemusjohtaja Hyvä taloudenhoito-instituutti . `` Ne sopivat hienoksi jauhoksi jauhoksi käyttämällä salaattien krutonien vaihtoa keittojen, muhennosten ja sekoituspannujen täyttämiseen tai syömiseen välipalana. ''

Parhaan hyödyn saamiseksi ohita makeutetut kastanjasoseet tai siirapilla täytetyt purkit ja valitse valmiiksi keitetyt ilman lisättyjä ainesosia . Tai osta ne tuoreina ja yritä paahtaa tai keittää pähkinät itse. (FYI: Vesikastanjat ja hevoskastanjat ovat täysin erilaisia ​​asioita.)



Perinteisen lisäksi salaatteja , täytteet ja keitot, kastanjat sopivat hyvin melkein kaikkiin suosituimpiin syksy- ja talvimakuihisi, mukaan lukien omenat, kaali, Ruusukaali , kalkkuna, sianliha, salvia, timjami ja sieni.

Terveyseditori Caroline on GoodHousekeeping.com-sivuston terveyseditori, joka käsittelee ravitsemus-, kunto-, hyvinvointi- ja muita elämäntapauutisia.Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla