Onko terveellistä lisätä MCT-öljyä kahviin? Asiantuntijat tutkivat mahdollisia sivuvaikutuksia

  • Keto-laihduttajat sekä julkkikset, kuten Halle Berry, Ayesha Curry ja Kourtney Kardashian vannovat kaikki lisäämällä MCT-öljyä suosikkijuomiinsa.
  • Ahdettu öljy on valmistettu rasvahapoista, jotka voivat auttaa lisäämään energiaa ja säätelemään ruokavaliota joissakin tapauksissa.
  • Mutta ravitsemusterapeutit sanovat, että uusien MCT-öljyn on oltava varovainen, kun he lisäävät hajutonta, mautonta öljyä aterioihinsa ja juomiinsa.

Ajattelemme jo aamukuppiamme kiireellisenä päivänä ( älä puhua minulle ennen kahvia, eikö ?! ). Mutta jotkut kahvin fanaatikot vannovat löytäneensä tavan tehdä java niin paljon energisemmäksi - ja mahdollisesti jopa hyödyksi laihtumiseen. Keto-laihduttajat ovat jo pitkään nauttineet kahvista ja MCT-öljystä keinona ladata aamiaisrutiininsa. Tämän aamupäivän fanit, kuten ruokakuvake Ayesha Curry ('Se on sinun aivopolttoaineesi [ja], jotta voit toimia', hän kertoi Harperin basaari ) ja hyvinvoinnin tukipilari Halle Berry , sanovat, että MCT-öljyn lisääminen rutiiniin on auttanut heitä pysymään virkeinä ja keskittyneinä. Vaikka lisäosa on ollut suosittu jeto-polttoaineen ansiosta Luodinkestävä kahvi trendinä, näinä päivinä voit myös löytää MCT-öljyä esimerkiksi salaattikastikkeissa ja muut suorat lisäravinteet. Joten ovatko keto-laihduttamattomat menettäneet seuraavan suuren asian?



On olemassa todistettua näyttöä siitä, että MCT-öljy voi tarjota laihduttajille lisätty aivojen vauhti . Mutta ymmärtääksesi nämä tiedot, sinun on ymmärrettävä, kuinka MCT: t ovat vuorovaikutuksessa kehon kanssa - ja miksi edut koskevat vain tietyissä olosuhteissa. Ja vaikka ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että MCT-öljyvahvistetusta kahvista voi nauttia pilaamatta ruokavalion saantia, yhdellä on muutamia vinkkejä sen sujuvaan sisällyttämiseen rutiiniin turvallisesti.

Mikä on MCT-öljy?

Tämä lisäosa on hilloa, joka on pakattu luonnossa esiintyvällä rasvahapolla, selittää Brierley Horton, MS, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti, joka analysoi usein kahvitrendejä. 'MCT tarkoittaa keskiketjun triglyseridiä. Se on tieteellinen tapa kuvata kyseisen rasvahapon kokoa '', Horton kertoo Hyvä taloudenhoitaja g . 'MCT: t ovat 8-10 hiiltä pitkiä - vertailun vuoksi oliiviöljyssä on runsaasti pitkäketjuisia rasvahappoja , tunnetaan nimellä LCT, ja niiden pituus on 12-18 hiiltä. '



Normaalisti MCT-öljy valmistetaan uutteista MCT-rikkaista lähteistä, kuten kookosöljy ( toinen keto-katkottua ) ja palmuydinöljy. Se on yleensä mauton ja hajuton, minkä vuoksi monet ihmiset sisällyttävät sen usein valitsemaansa ateriaan tai juomaan. Löydät MCT-öljyä monista lisäkäytävistä terveyskaupoista tai erikoisliikkeistä - yksi 16oz: n pullo markkinoiden suosituimmista tuotteista, Bulletproofs 'Brain Octane, vähittäismyyntihinta noin 20 dollaria useimmissa paikoissa.

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Saatat löytää saman sisällön toisessa muodossa tai löytää lisätietoja heidän verkkosivustoilta.
Näytä tämä viesti Instagramissa

Bulletproof® (@bulletproof) jakama viesti

Miksi keto-laihduttajat sisällyttävät usein MCT-öljyä rutiiniinsa, saatat kysyä? Se liittyy tieteeseen siitä, miten keho käsittelee lyhyemmän ketjun MCT-rasvahappoja, Horton selittää ja kuinka prosessi auttaa kehoa ylläpitämään ketoosia, missä aineenvaihdunta toimii pääasiassa rasvoilla tärkeimpänä polttoaineen lähteenä päiväsi (toisin kuin hiilihydraatit).



Onko MCT-öljy todella terveellistä?

Olitpa juuri aloittanut Keto-ruokavalion tai eivät ole tällä hetkellä, Horton sanoo, että keho on vuorovaikutuksessa keskisuurten happojen kanssa eri tavoin kuin pidempäketjuisilla hapoilla. Pääasiassa rakenteensa vuoksi keho voi sulattaa MCT: t paljon nopeammin kuin LCT: t . Oma ravintoasiantuntijoidemme tiimi ovat aiemmin jakaneet kuinka keho reagoi MCT: hin: Tämäntyyppiset hapot prosessoidaan suoraan maksassa, mikä vaatii enemmän energiaa prosessissa, ja useimmille ihmisille on vähemmän todennäköistä, että ne varastoituisivat rasvaksi kehossa.

Lue lisää:

Jotkut eivät ehkä ole tietoisia MCT-öljyn ravintopainosta juoman tai aterian lisäyksenä: Horton huomauttaa, että se on tärkeä kaloreiden ja tyydyttyneen rasvan lähde. 'Yksi ruokalusikallinen sisältää 130 kaloria ja 14 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, joten sinun on otettava huomioon kalorien ja rasvojen lisäys ruokavaliossasi', hän selittää. 'Ja myös, 14 g tyydyttynyttä rasvaa on valtava 70% päivittäisestä suositellusta ylärajasta - joka ei jätä paljon tilaa esimerkiksi rasvattomalle meijerille, punaiselle lihalle tai edes rasvaiselle kalalle. '

Tästä huolimatta on olemassa kliinisiä todisteita, jotka viittaavat siihen, että MCT-öljy voi olla painonsa arvoinen rasvassa ja kaloreissa. 2009 julkaistu tutkimus Journal of Nutritional Science and Vitaminology havaitsi, että virkistysurheilijat, jotka käyttivät MCT-öljyä, pystyivät 'harjoittelemaan korkeammalla intensiteetillä pidempään' kuin ne, jotka eivät, Horton sanoo. Tämänkaltaiset tutkimukset viittaavat siihen, että MCT-öljyt antavat sinulle enemmän kuin vain kahvista odotettavan välittömän peppenssin, hapot prosessoidaan nopeasti, mikä antaa kehollesi jotain aineenvaihduntaa nopeasti, ja saatat tuntea nämä vaikutukset ennemmin kuin myöhemmin.

Mitä tulee keto-laihduttajiin, he saattavat olla kiinnostuneita käyttämään MCT-öljyä tehtävänään laihtua. American Journal of Clinical Nutrition julkaisi tutkimuksen tulokset, jotka viittaavat siihen, että MCT-öljy voi edistää laihtumista: Tutkijat toimittivat kahdelle laihduttajaryhmälle MCT-öljyä tai oliiviöljyä jatkuvasti, ja neljän kuukauden kuluttua MCT-öljyä kuluttaneet menettivät yli 4 kiloa enemmän kuin oliiveja käyttävät öljy ('' kaikki muut ovat yhtä suuret '', Horton lisää).

Mitkä ovat MCT-öljyn sivuvaikutukset?

Vaikka MCT-öljyt eivät sisällä ainesosia, joiden pitäisi aiheuttaa huolta useimmille amerikkalaisille, suurten määrien MCT-öljyn kulutukseen voi liittyä ruokavalion takaiskuja - varsinkin jos et säädä ruokavaliota etukäteen. MCT-öljy kahvissa voi auttaa korvaamaan jotkut tavallisesti käyttämäsi sokerilisäykset , ja se voi auttaa sinua tuntemaan itsesi energisemmäksi pitkällä aikavälillä, mutta kaikki riippuu siitä, miten normaalisti juo kahvia. MCT-öljyn lisääminen jo sokeripitoisiin tai kaloripitoisiin aterioihin tai juomiin voi todella aiheuttaa sinulle saada paino, jos et ole varovainen. Lisäksi tarkastelu julkaistiin vuonna Fysiologia ja käyttäytyminen ehdottaa, että rasvojen ja kaloreiden juominen (pureskelemisen ja nielemisen sijaan) saattaa aiheuttaa joidenkin todennäköisyyden syödä liikaa seuraavalla aterialla.

Vielä tärkeämpää on kuitenkin se, että kokonaisvaltaisia ​​terveysvaikutuksia on tutkittava enemmän , Horton sanoo. Vaikka perustiedot viittaavat siihen, että MCT-öljy voi lisätä ruokavaliota ja antaa kehollesi enemmän energiaa lyhyemmässä ajassa, tutkijoiden ei ole vielä vahvistettu Miten paljon täytyy kuluttaa näiden mahdollisten hyötyjen saamiseksi. Useimmat kahvinjuojat sisällyttävät ilmeisesti ruokalusikallisen tai kaksi MCT-öljyä kuppiinsa, mutta ei ole selvää, tarvitaanko optimaalisten tulosten saavuttamiseksi vähemmän (tai enemmän!).

on tuoreet markkinat auki pääsiäisenä

Lopuksi Horton sanoo, että MCT-öljytrendin uudet tulijat voivat kokea vaikea pahoinvointi tai vatsakipu ensiksi. Jos et ole koskaan lisännyt MCT-öljyä mihinkään ateriaasi, muista aloittaa hitaasti: Puolet reseptin vaatimasta määrästä tai jos lisäät sitä itseesi, aloita vain muutamalla tipalla nähdäksesi kuinka kehosi reagoi aluksi.

Tämä sisältö tuodaan kohteesta {embed-name}. Saatat löytää saman sisällön toisessa muodossa tai löytää lisätietoja heidän verkkosivustoilta. Lisätietoja: Associate Health Editor Zee Krstic on GoodHousekeeping.com-sivuston toimittaja, jossa hän kertoo viimeisimmät terveys- ja ravitsemusuutiset, dekoodaa ruokavalion ja kuntotrendejä sekä tarkastelee wellness-käytävän parhaita tuotteita.Kolmas osapuoli on luonut ja ylläpitänyt tämän sisällön ja tuonut tämän sivun auttamaan käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io Mainos - jatka lukemista alla